Con vísperas de mucho éxito se arrancará la primera entrega del genuino concepto elotero.
Luego de la convocatoria de Gobierno del Estado, a través de la Secretaría de Turismo, para todos los que se dedican a la venta de productos con elote, que participen en el primer “Festival de Elote y Chaska”, con fechas 18 y 19 de febrero, esto a inicios del mes. El propósito del mismo, es resaltar la gastronomía de Aguascalientes y atraer al turismo.
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Podían participar todos los del gremio, que contaran con productos originales como propuesta, cada concursante, sin excepción alguna, debe donar cinco litros de elote cocido, que se destinará para elaborar la “Chaska Gigante”, misma que será regalada entre los asistentes al festival, una vez que la meta de 200 litros se cumpla.
Cada participante, tiene un lugar asignado en el festival, a desarrollarse en la Isla San Marcos con un horario de 16:00 a 21:00 horas, todos los concursantes, obtendrán constancia de participación, pero la contienda tendrá premio para los tres mejor calificados, el primer lugar obtendrá 10 mil pesos, el segundo lugar seis mil pesos y el tercer lugar cuatro mil. A calificar, los criterios serán sabor, presentación, uso de los elementos básicos, originalidad tanto en la elaboración, como en la presentación y el nombre.
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El programa del día sábado 18 comenzará a las 15:00 horas, con el arranque del festival, para seguir con karaoke en la explanada a partir de las 16:00 horas, el Chaskatlón, que consiste en una carrera de botargas en la explanada de la Arena a las 18:00 y para el domingo 19, karaoke, a las 17:20 comenzará el concurso de la Chaska más original, a las 17:30 será la recepción del grano cocido para la elaboración de la Chaska más grande del mundo en la explanada para comenzar a las 18:30 a repartirla.
Además de diversos exponentes musicales que animarán con su talento, en acompañamiento al evento y con conciertos, habrá una activación por parte del equipo de Panteras, a las 19:30hrs. Para las 21:00 horas, se dará el cierre del evento, mismo que se ha organizado, a decir de la Secretaría con la finalidad de darle realce, al producto más característico de Aguascalientes y por supuesto, que las ediciones sean constantes, año con año, y dejar huella a nivel mundial, con el record.
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