El Instituto Cultural de Aguascalientes (ICA), a través del Programa Gastronómico Aguascalientes Sí Saaabe, presentó la convocatoria para participar en el Festival de Sabores Santos 2024.
Es una celebración de la comida tradicional mexicana, que se prepara en torno a la festividad de Día de Muertos.
Podrán participar cocineros y cocineras del estado de Aguascalientes, proponiendo recetas de platillos, bebidas, postres y dulces tradicionales, que ingredientes y productos de temporada. Es decir, de platillos que se colocan habitualmente en los altares, como ofrenda a los fieles difuntos.
Los interesados en participar deberán solicitar el formato de registro, en el correo electrónico cocinapatrimonialags@gmail.com, y después de llenarla debidamente, reenviarla a la misma dirección electrónica, o entregarla directamente en las oficinas del ICA, en la Casa de la Cultura Víctor Sandoval. La fecha límite para registrarse es el próximo domingo 20 de octubre.
El Festival de Sabores Santos se llevará a cabo en el marco del Festival Cultural de Calaveras 2024, el viernes 01 y sábado 02 de noviembre, en el Primer Patio de la Casa de la Cultura Víctor Sandoval. Informes en el número telefónico 449 910 20 10, extensión 4077.
La Casa de la Cultura de ubica sobre la calle Venustiano Carranza No. 101, en el centro histórico de la ciudad.
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