Encontramos un puestito en la Expo Ganadera que ofrece la preparación de la tradicional bebida, si llevas contigo un poco de licor de caña o tequila, puedes sumarlo a la preparación que el puestitos que promueve la pasterizadora de leche, puede brindarte.
La bebida usada en las rancherías que se preparaba por las mañanas en los establos para agarrar energías en la ordeña, ha traspasado fronteras, primero se hizo famosa en Mazamitla y ahora es posible en la Feria de San Marcos.
La preparación es una receta muy popular, pero el secreto está en que la leche sea recién ordeñada y además, preferentemente servida en un jarro.
Leche, café, chocomilk, chocolate Hersheys para decorar el vaso y en preparación de choco en batidora y si le agregas licor de caña o tequila, la experiencia es toda una aventura para el paladar.
___________________________________
Escucha el Podcast ⬇️