Más de 60 años se historia encierran entre las piedras y el aroma a grasita sabrosa que se concentra en el Mercado Juárez. Este lugar, que es uno de los centros de comercio de mayor tradición en la ciudad, en donde los visitantes pueden encontrar casi de todo; o al menos, los más indispensable, que es qué comer y qué calzar.
En los pasillos principales predominan los establecimientos que se dedican a alegrar el corazón, llenando la barriga, con birria y menudo desde temprana hora. Y es que a partir de las 8:00 de la mañana, están dispuestas las mesitas que quien así lo desee, pueda desayunarse un plato de birria bien caliente, con un costo que va desde los 65 hasta los 80 pesos por persona. Si desea la carnita en un taquito, éste tiene un costo promedio de 20 pesos; mientras que las famosas quesabirrias, rondan los 35 pesos por pieza.
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El plato de menudo no varía mucho, pues también tiene un costo de 70 pesos por plato mediano; o para quienes gustan de gorditas de guisado, las pueden encontrar desde los 25 pesos.
Si lo que los visitantes están buscando son zapatos nuevos, este sitio es la mejor opción para encontrar huaraches artesanales, cuyo precio va desde los 160 hasta 450 pesos. También se pueden encontrar botas, cinturones, monturas y artículos de jarciería, como lazos para tender la ropa, pinzas, estropajos, fibras, trapos de limpieza y un largo etcétera. Es por esto que este Mercado Juárez, también es conocido como “el de la birria” o “el de los huaraches".
Este Mercado fue inaugurado en el año 1956, y desde entonces se ha convertido en uno de los favoritos de los aguascalentenses para desayunar y comer. Además, la hospitalidad y carisma de sus locatarios, convierten la visita en una experiencia verdaderamente grata y placentera.
Se ubica en la calle victoria, esquina con calle Guadalupe, en la zona centro de la cuidad. El horario de atención al público es de las 7:30 a las 18:00 horas.
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