Derivado de las recientes lluvias, abarroteros se han visto afectados ya que, al metérseles el agua a sus establecimientos se les han mojado productos, además de que se han quedado sin el suministro de luz hasta por 24 horas.
Gilberto López Torres presidente de la Asociación Abarroteros Unidos señaló que se les han echado a perder alimentos lácteos, embutidos y otros perecederos ante la falta de luz, si bien, algunos cuentan con paneles solares, el suministro no es suficiente.
Ante esta situación comentó que las pérdidas van desde un cinco a un diez por ciento, pues muchas de las llamadas tiendas de la esquina no cuentan con el espacio suficiente para resguardar las cajas y costales en lugares altos y seguros.
Principalmente se afecta a la costalera y cajas que están en el piso, por ejemplo las croquetas se remojan y ya no sirven, al igual que los costales de semillas y cereales que aunque estén sobre tarimas el agua las alcanza, entonces, todo esto nos está generando pérdidas, aunque tal vez sean menores, pero para muchos de nosotros si son representativasGilberto López Torres presidente de la Asociación Abarroteros Unidos
López Torres subrayó que lo que más les está afectando es la falta de luz, ya que llegan a quedarse hasta 24 horas sin el suministro, mientras que en otras está de manera intermitente y eso les está provocando que se les descompongan los aparatos eléctricos, principalmente los refrigeradores.
Asimismo advirtió que las lluvias apenas están empezando y muchas tiendas presentan goteras y humedad en las paredes, por tanto, aprovechó para invitar a los agremiados a que hagan las reparaciones necesarias y estar prevenidos con la finalidad de que las pérdidas puedan ser todavía mayores.
Por otra parte, invitó a los usuarios y clientes a que cuando visiten las tiendas y quieran adquirir algún refresco, queso o bebida fría, elijan el producto antes de abrir el refrigerador para evitar que esté mucho tiempo abierto y se escape la temperatura y de esa manera mantenerlos en buen estado.
___________________________________
Escucha el Podcast ⬇️