Avanza la producción de arándano, apuesta agrícola en Aguascalientes

Pronostican duplicar la cosecha del fruto el presente año; ampliarían también hectáreas sembradas

Tomás Dávalos

  · domingo 29 de noviembre de 2020

El campo de Aguascalientes comienza a diversificarse | Karla Barba

Al cierre del próximo mes, se estima obtener un volumen de producción cercano a las 25 toneladas de arándano, en la parcela demostrativa de una hectárea que se instaló en la entidad como parte del programa de reconversión productiva.

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Este es el segundo año en que se registra cosecha del cultivo de arándano en la entidad, una parcela demostrativa que se instaló con el apoyo de la Secretaría de Desarrollo Rural y Agroempresarial del Estado (Sedrae) y el trabajo del Comité Sistema Producto Frutillas integrado por 12 productores.

Miguel Muñoz de la Torre, titular de la Sedrae, señaló que para continuar impulsando de forma integral este nuevo cultivo, se apoyó con una cámara de preenfriado para el arándano, con lo que los productores de esta parcela e integrados en la agroindustria Berries Campo Rojo, ahora tienen un mayor margen de comercialización, ya que los clientes solicitan la fruta fría para darle más vida de anaquel en tiendas de autoservicio y para exportación.

Arándano es una apuesta de la reconversión productiva | Cortesía | Sedrae

Por su parte, el productor José Aguilar López, presidente del Comité Sistema Producto Frutillas y representante de Berries Campo Rojo, informó que este año se llegará a la meta de producción de tres kilos por cada uno de los 8 mil 250 árboles que se tienen establecidos en la parcela ubicada en la comunidad El Milagro del municipio de Pabellón de Arteaga, los cuales se comercializarán tanto para el mercado nacional como para su exportación a Estados Unidos.

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Detalló que el primer año se obtuvo kilo y medio de producción por planta, y este año al estar mejor formados los árboles, se cumplirá con la cosecha pronosticada y destacó que el arándano es un cultivo de reconversión productiva que se ha adaptado al clima del estado, además de que se obtiene un ahorro de agua considerable y se tiene una mayor rentabilidad; debido a los buenos resultados con este fruto, el Comité Sistema Producto Frutillas tiene planeado establecer una hectárea más.

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Toneladas de arándano podrían cosecharse este año


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Cortesía | Ayuntamiento de Aguascalientes