Ganadería en agonía pues atraviesa fuerte crisis

Baja la venta de cárnicos, se desploma el precio de ganado y se encarecen los insumos

Tomás Dávalos | El Sol del Centro

  · jueves 23 de abril de 2020

Juan José Sifuentes

Avizoran fuerte crisis en el sector ganadero, pues a raíz de la contingencia sanitaria ha habido una contracción en el mercado de la carne, una problemática complicada que ya está afectando por igual a productores chicos, medianos y grandes, misma que se recrudecerá conforme de prolongue la emergencia.

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José de Jesús Guzmán de Alba, presidente de la Unión Ganadera Regional Hidrocálida (UGRH), señaló que el desplome generalizado en las ventas que ha provocado la pandemia de Covid-19 también afecta el mercado de los cárnicos, en consecuencia, ha menguado la demanda del ganado; añadió que la empresa más grande de comercio de carne a nivel nacional dejó de comprar reses desde hace 22 días, lo que está afectando toda la cadena productiva.

José de Jesús Guzmán de Alba, Presidente de la UGRH | Juan José Sifuentes

Subrayó que en comparación con una fábrica que puede parar su producción para atenuar las pérdidas, los ganaderos deben seguir trabajando al 100% para garantizar la alimentación y porque trabajan con animales, que son seres vivos, y si no los atienden se mueren y tardarían años en reponerlos.

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