Cada tres de julio se conmemora el Día del Bolillo con Crema, platillo típico de Aguascalientes, por ello, la agrupación de Panaderos Industriales llevará a cabo un magno evento en el que se regalarán cinco mil de estas preparaciones, además de que en el transcurso del día, 22 panaderías se unirán a esta acción.
Por quinto año consecutivo se llevará a cabo el regalar bolillitos con crema, sin embargo, esta edición la diferencia es que en conjunto con el Gobierno del Estado se realizará en un evento público, César Salado, presidente del Grupo de Industriales Panaderos, señaló que serán 10 mil bolillitos, con crema, jamón y chile, los que se regalarán durante la conmemoración de este platillo.
La dinámica tanto en panaderías como en el evento que se realizará el tres de julio a las 17:00 horas en la Plaza de la Patria, será que quien desee acuda a formarse en la fila de los “bolillitos con crema” y tendrá su platillo.
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Las panaderías que participarán en esta iniciativa son La Nueva Ideal, Panadería La Fama, Velia Panadería, Panadería Guzmán y Asociados, Panadería El Pan del Abuelo, Sucursal Panadería del Abuelo, La Suprema, Panadería La Estelar, La Altezza, Las Maravillas del Pan, Panificadora San Martín, Pan Pan Americano, Panificadora El Kilo de Trigo, Panificadora El Borre, Expendio Panificadora El Borre, Artezzaa, La Especial Madero, Panadería Tradición de Bertha, Panadería Manolo, Panadería Santa Fe, Panadería 4 Hermanos.
César Medina añadió que además de promover el bolillo con crema, se pretende fomentar la unión familiar, “este antojito se acompaña de un jugo, de refresco, que vayan, nosotros ponemos los bolillitos y ya ellos ponen la el refresquito”.
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