El sector ganadero en Aguascalientes sigue enfrentando desafíos debido a la escasez de agua y a las nuevas regulaciones implementadas a nivel federal. Dulce Andrade Lovera, titular de la Coordinación General de Salud del Municipio, indicó que, desde la implementación de las guías electrónicas para la movilización de ganado y las nuevas disposiciones que exigen permisos específicos para la internación de ganado de otros estados, ha habido una baja significativa en la cantidad de animales que llegan al Rastro Municipal.
Estamos viendo una disminución del 10 al 15 por ciento en el número de animales que ingresan para sacrificio, en su mayoría bovinos. Esta reducción se debe principalmente a las complicaciones que los ganaderos enfrentan para obtener las guías electrónicas, así como los permisos de internación para el ganado que proviene de estados como Zacatecas y Jalisco.Dulce Andrade Lovera, titular de la Coordinación General de Salud del Municipio
La funcionaria detalló que las guías electrónicas, implementadas desde el primero de septiembre, han dificultado el proceso para los pequeños productores que no tienen acceso fácil a las plataformas digitales o que no cuentan con la infraestructura necesaria para gestionar los documentos requeridos.
Antes, los ganaderos acudían a la Unión Ganadera para tramitar las guías manualmente, pero ahora, al ser electrónicas, se les complica más el proceso y esto ha impactado en la cantidad de ganado que llega a los corrales del Rastro.
Además de las nuevas disposiciones, la sequía prolongada ha tenido un efecto considerable en la producción ganadera de Aguascalientes. Los ganaderos han sacrificado gran parte de sus animales debido a la falta de agua y alimento, lo que ha mermado la disponibilidad de ganado en la región.
Andrade Lovera señaló que los corrales de la Unión Ganadera muestran una baja considerable en el número de animales, lo que refleja la gravedad de la situación.
Aunque es necesario que se cumplan las nuevas normativas para garantizar la seguridad y trazabilidad del ganado, es cierto que están afectando a los productores. Los ganaderos han expresado su preocupación, ya que no solo enfrentan problemas con las guías, sino también con la sequía, que ha reducido la oferta de ganado.
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