El próximo 27 y 28 de agosto, se llevará a cabo la sexta edición del Festival de las Carnitas en el municipio de San Francisco de los Romos, en Aguascalientes, así lo dio a conocer la alcaldesa Margarita Gallegos, quién además señaló que se retomará después de que no se realizaba desde el año 2016.
“Se llevará a cabo en la Avenida Juárez e invitamos a empresarios a que vinieran a exponer lo que se hace en el municipio, también a los locales que participarán en la Ruta del Vino, dentro de estos dos días se hará un festival artístico y se les va a dar la oportunidad a los comerciantes de poner una barrita para que la gente se quede a disfrutar”, enfatizó la edil de aquel municipio de Aguascalientes
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Se busca impulsar la economía del municipio y darle un realce a San Francisco de los Romos, no únicamente mostrar la gastronomía que hay, sino que haya otro atractivo, para que los turistas acudan a la localidad y se puedan ir con un buen sabor de boca.
El Festival de las Carnitas coincidirá con el primer fin de semana de la Ruta del Vino, por lo que la alcaldesa señaló que buscan que la gente que va a las vinícolas llegue a desayunar, comer o simplemente degustar de la gastronomía de San Pancho.
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Margarita Gallegos enfatizó que, en tres años, no se pueden lograr todos los proyectos ya que son muy ambiciosos y el recurso es limitado por parte de la federación, sin embargo, buscarán ayuda con la gobernadora electa de Aguascalientes, Tere Jiménez, para realizar los proyectos que se tienen pendientes en el municipio.
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