En lo que va del año 2022, en el estado de Aguascalientes, se suspendieron 25 purificadoras de agua por incumplimiento debido a que “muchas de ellas carecen de información importante e incluso agarran garrafones de cualquier tipo de empresas, no cumplen adecuadamente con el proceso de sanitización; normalmente esas amonestaciones se corrigen de manera inmediata, porque no pueden estar mucho tiempo sin atender”, enfatizó el director general de Regulación Sanitaria del ISSEA, Octavio Jiménez Macías.
El procedimiento de revisión a estos lugares es simple, al llegar al lugar se toman muestras, y normalmente las que no cumplen, se ve detecta que el agua presenta cloroformos y presencia de materia fecal por lo que inmediatamente se hace la suspensión por parte de Regulación Sanitaria y los dueños tienen que comprometerse a corregir inmediatamente esos errores.
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Actualmente, son alrededor de 200 establecimientos que se dedican al relleno de agua, los cuales deben contar con una cisterna de agua, y estos lugares implementan en temporada de calor, por lo que en estos meses se ha visto que se mantienen.
Mencionó, Jiménez Macías que donde más se cuestionan es en las purificadoras automáticas, ya que la sociedad es la que se hace responsable con mantener el garrafón limpio y la responsabilidad del empresario es mantener limpias las instalaciones.
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Las sanciones pueden costar hasta 200 UMAS decir 200 mil pesos o más, y antes de clausurar el establecimiento, primero se realiza una sanción para que la empresa corrija su error de inmediato, así lo informó la misma fuente.
Los lugares de agua y establecimientos de comida, son los que se visitan constantemente por parte de la dependencia; “cuando tienen ese tipo de empresas, los empresarios tienen las reglas, aunque se dan visitas permanentes para asegurarse que el producto está limpio de alguna bacteria”, enfatizó.
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