La Feria Nacional de San Marcos en ediciones anteriores ha triplicado la venta en las cervecerías artesanales de la entidad, por lo cual, esperan tener un buen desempeño en la celebración de este año que recién comienza.
Eduardo Guzmán Cano, presidente de la Asociación de Cerveceros de Aguascalientes, dijo que por ello este año pinta más alentador que 2021, pues con el inicio de la verbena se espera que haya un mayor desplazamiento de esta bebida, al menos para las seis etiquetas que están consolidadas en Aguascalientes.
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Sin embargo, la feria no solo representa un marco para las ventas, sino también posibles prospectos de clientes en otros estados; “quienes tenemos presencia en otros estados, en su mayoría han sido prospectos de fuera que vienen a la feria (…) hemos logrando hacer convenios con empresarios de Ciudad de México, Jalisco, Quintana Roo, San Luis Potosí, entro otros estados”.
Eduardo Guzmán consideró que para los expositores, uno de los principales atractivos de la verbena sanmarqueña es que representa una vitrina que les permite tener una promoción de sus marcas y productos hacia fuera de Aguascalientes.
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No obstante, apuntó que este año únicamente tendrán presencia seis marcas de cervezas artesanales; “en años pasados han tenido presencia más productores de cerveza, pero lamentablemente son marcas fugaces, salen a lo mejor con todo el entusiasmo y toda la intención, pero posicionar una marca en el mercado no es sencillo, entonces muchos se van quedando en el camino”.
Finalmente, el presidente de la Asociación de Cerveceros de Aguascalientes recordó que comenzaron a prepararse desde inicios de marzo para la elaboración de esta bebida, para tener una producción suficiente para el stand que montaron en la Feria Nacional de San Marcos así como para abastecer a sus clientes habituales.
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