Cabrito

2 de may 2023

Cabrito, platillo que llegó para quedarse en la Feria de San Marcos

Esta carne es muy tierna y sabrosa y se cocina lentamente durante varias horas en un horno de leña

18 de oct 2021

Se acaba el cabrito en Nuevo León por déficit en su producción

Al año se consumen un millón de cabritos y únicamente se producen 100 mil, enfatizó la Secretaría de Desarrollo Regional y Agropecuario