Pan

18 de nov 2024

¿Te has preguntado por qué el pan se hace duro en casa pero no en las panaderías?

La textura del pan depende de técnicas, ingredientes y condiciones específicas de preparación.

4 de nov 2024

¿Aumentará el precio del pancito dulce este año en Aguascalientes? ¡Los insumos están por los cielos!

A consecuencia de los encarecimientos en los insumos utilizados para la elaboración de pan dulce y salado, no se descarta un aumento en los precios

19 de jul 2024

¡Pan calientito hasta tu puerta! Panaderías de Aguascalientes innovan con entrega a domicilio

Algunos establecimientos ofrecen este servicio, sin embargo, panaderos invitan a vivir una experiencia sensorial a los consumidores

3 de jul 2024

¡Hoy es Día del Bolillo con Crema!

La ya reconocida "Torta de Albañil" tiene su origen en Aguascalientes, pero ¿por qué la llamamos así?

24 de jun 2024

¿Panecito y café? Aumenta la venta del pan dulce con la lluvia

Con las extremas temperaturas que se habían registrado, las ventas del producto habían disminuido hasta un 50 por ciento

6 de jun 2024

¿Ya probaste el "Pan chino"? Su nombre real es "Mantou" y los encuentras en Aguascalientes

Ahora con la moda oriental, han llegado a la entidad los panecillos chinos que han robado la atención del municipio

23 de abr 2024

Tania Repostería hace el mejor pastel de Aguascalientes

Pasteleros ganaron entre 5 y 15 mil pesos en efectivo, más premios de los patrocinadores en especie en el primer concurso de la Isla San Marcos

19 de abr 2024

Premiarán al mejor pastelero y repostero de Aguascalientes: toma nota

Se premiarán a los tres primeros lugares; el concurso se realizará el lunes 22 de abril en la Expo Agroalimentaria de la Isla San Marcos

4 de nov 2023

Aguascalientes será sede de la Expopan

Se llevará a cabo del 14 al 16 de noviembre en el Centro de Exposiciones y Convenciones de la Isla San Marcos

12 de oct 2023

Bajan temperaturas y las ventas de pan dulce aumentan

Las remanentes del huracán impactaron en el consumo de este producto, sobre todo en presentación dulce

18 de feb 2023

Panaderías no pueden sostenerse sin aumento

Desde que inició la contingencia sanitaria por el Covid-19 -2020, a pesar del incremento de los insumos no se había presentado un incremento al pan

20 de ene 2023

Cerditos de piloncillo: ¿Por qué gustan tanto?

Se cree que es derivado del pan de jengibre, que a su vez dio paso al también exquisito chichimbre

29 de dic 2022

Habrá ajuste en precio del pan en 2023

Se contempla incrementarlo al público final entre un 8 y 10%

2 de nov 2022

¡Dulce calaca! Puebla consigue récord Guinness por figura de catrina hecha con pan

Se evaluó que cada pieza de pan midiera 10 centímetros y pesara 50 gramos

31 de oct 2022

Ni sándwich ni bocadillo para el café: sube 30% el costo del pan blanco y dulce

Las sequías, encarecimiento de granos y un aumento en el costo de los energéticos son algunas de las razones que están detrás de los incrementos en el pan

20 de jun 2022

No colapsaron ventas ante escalada del pan de dulce

Panaderos aseguran que la tendencia alcista en los precios no ha generado una caída en las ventas

1 de jun 2022

Estrategia de reparto salva a panaderos en Aguascalientes

La modalidad les ha permitido diversificar sus ingresos; algunas panaderías colocan su producto en puntos de venta ajenos a la empresa

Cargar Más