Tortillas

7 de oct 2024

Cofece advierte posición dominante de Gruma y le pide vender cinco plantas

El regulador analizó ocho regiones del país y encontró que en algunas de ellas casi nueve de cada 10 kilos de harina son vendidos por Gruma

2 de jul 2024

Van por la digitalización de tortillerías

Consejo Nacional de la Tortilla (CNT) y Finsus firmaron un convenio para "empoderar" a las tortillerías a fin de que puedan ofrecer otros servicios

6 de jun 2024

No habrá incremento en el precio de la tortilla en Aguascalientes

El valor por kilo oscila entre los 21 y 24 pesos, recordando que cada uno lo determina conforme a sus gastos de operación

11 de mar 2024

¿Aumentarán de precio las tortillas? aquí te damos los detalles

Actualmente el costo por kilo varía de los 20 a 24 pesos, ya que cada industrial formal lo determina de acuerdo con el costo de los insumos

9 de feb 2023

Consejo Nacional de la Tortilla niega aumento de precios

Los expertos pidieron ser responsables en este tipo de declaraciones, ya que no se puede estar alertando a la población sin fundamentos

3 de feb 2023

Alertan, precio de la tortilla llegaría a $50

En México no se tiene capacidad de producción para abastecer la demanda, por lo que habría un impacto económico

29 de jun 2022

Crisis provoca cierres de tortillerías en Aguascalientes

Alza en insumos y caída en las ventas ha provocado que algunos establecimientos ya no sean rentables

8 de may 2022

Tortilla alcanza los 24 pesos el kilo en Aguascalientes

Ante escalada en insumos productores deben hacer ajustes, de lo contrario enfrentan riesgo de quiebra señalan

27 de mar 2022

Se hunden ventas en las tortillerías

Establecimientos operan al 50% de su capacidad; caída de ingresos pone en vilo su subsistencia

28 de feb 2022

Devora informalidad a industria tortillera en Aguascalientes

Estiman que más de 50% de los establecimientos son subterráneos, generan boquete en finanzas públicas locales

7 de dic 2021

Tortillerías van con rumbo a la quiebra

Si continúa el alza de los insumos será complejo que algunas continúen en operaciones

10 de oct 2021

Sopas instantáneas ‘le comen el mandado’ a tortilleros 

Empresarios del sector lamentan que la población prefiera este tipo de productos, aunque son nocivos para la salud 

29 de sep 2021

¡Quedó en promesa la baja en precio del gas!

Tortilleros reportan que sigue habiendo alzas en el costo del energético, a pesar de control de precios

22 de abr 2021

Se mantiene el precio de las tortillas

El promedio del costo por kilogramo es de $16, sin embargo, proveedores aseguran que puede elevarse hasta 20 pesos