Día De La Candelaria

2 de feb 2024

Tamales: herencia del México Prehispánico

Como los mejores regalos, esta delicia nacional viene envuelta, sólo que en hojas de maíz o de plátano

31 de ene 2024

Saborea más de 30 variedades de tamal

De ate de guayaba, de Chaska, de birria y lechón, son algunos de los sabores que se ofrecerán

26 de ene 2024

Cierra el registro de Fiesta de las Candelas

Esta edición celebrar, principalmente, las recetas de tamales y atoles, típicos del Día de la Candelaria

18 de ene 2024

Crimen asedia a San Juan de los Lagos a días de la fiesta patronal

Suman cinco enfrentamientos en las inmediaciones del segundo destino de turismo religioso más importante

12 de ene 2024

ICA presenta Fiesta de las Candelas 2024

Esta tradición gastronómica se celebrará el próximo viernes 02 de febrero, en la Casa de la Cultura “Víctor Sandoval”

3 de feb 2023

Identidad culinaria de Aguascalientes se está cocinando

A través del recate de los saberes tradicionales, se fortalece la cultura gastronómica en la entidad

2 de feb 2023

¡México celebra el Día de la Candelaria... comiendo!

Ahora, es esta festividad religiosa, la que ofrece el pretexto perfecto para degustar unos esponjosos tamalitos

30 de ene 2023

Conoce el menú para la Fiesta de las Candelas 2023

Este festival gastronómico tendrá lugar en la Casa de la Cultura “Víctor Sandoval”, el jueves 02 de febrero

16 de ene 2023

"Wow Xolota", el tamalito con causa que ayudará a la conservación de los ajolotes

En esta ocasión el chef, Audry Giménez, originario de Veracruz, decidió crear algo más mexicano

13 de ene 2023

ICA convoca a participar en la Fiesta de las Candelas 2023

A través de la convocatoria, se buscan recetas originales de tamales y atoles, de cocineros de Aguascalientes

6 de ene 2023

¿Por qué se compran tamales para el Día de la Candelaria? Este es su origen

Esta celebración surge desde la época prehispánica y prevalece dentro de las tradiciones actuales

2 de feb 2022

Estos son los 32 tamales representativos de acuerdo con cada estado de la República

En México hay un gran variedad de tamales, que van desde los dulces hasta los salados

2 de feb 2022

Este es el tamal favorito de los mexicanos: no es el de dulce

Se estima que existen 500 distintas preparaciones

1 de feb 2022

¿Por qué se viste al Niño Dios? La explicación de la antigua tradición mexicana

En el Día de la Candelaria, las familias suelen levantar al niñito Dios y vestirlo con ropa nueva

2 de feb 2020

¡Sin temor a Dios! Ahora visten a niños dios como personajes de Marvel y DC Comics

Desde al Joker hasta Spiderman, así lucen estos niños dios creados en Cuernavaca

26 de ene 2019

De futbolista a huachicolero. Así es como el Niño Dios forma parte de las tendencias

En la Merced los trabajadores se aferran a la máxima de "renovarse o morir" pese a la oposición de los puristas de la Iglesia católica

24 de ene 2019

Iglesia considera "diabólicas" las imágenes del Santo Niño Huachicolero

En vísperas del Día de la Candelaria, la Iglesia Católica censuró esta práctica para pedir "protección divina"