Pescados

14 de ago 2023

Mientras la media mundial de consumo es de 20 kilogramos de pescado por persona, en México se consume entre 12 y 13 kilogramos en promedio

3 de abr 2023

Pescados y mariscos requieren el manejo de una cadena en frío para lograr garantizar que son aptos para consumo humano

26 de mar 2023

Señala que no todas las marcas disponibles en el mercado cumplen con los estándares de calidad adecuados para la salud

17 de feb 2021

La diferencia del costo anterior y actual a la época cuaresmeña oscila entre los 10 y 15 pesos por kilogramo

15 de feb 2021

Varias granjas de tilapia están al borde de la quiebra; esperan buenas ventas en la temporada para reactivar el sector

22 de feb 2019

A partir de la presente semana, verificadores de la Coprisea iniciaron un intenso recorrido por restaurantes, pescaderías y puestos ambulantes

3 de sep 2018

Una pescadería de Kuwait utilizó su ingenio para atraer a más clientes con la imagen simulada de bienestar en sus productos

26 de jul 2018

Las redes de captura que se tienden en el agua de manera indiscriminada capturan peces y otras criaturas marinas